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2019-06-25 12:58 · nba球探网  杨继云   
   
全民健身热潮下,在经历过投资泡沫的洗礼后,体育产业健康成长的序幕才刚刚拉开。
浩沙之“死”,揭开了传统健身房的生存窘境。

不久前,健身品牌浩沙健身在全国多地撤店,相关负责人失联,导致近千名消费者和健身房工作人员蒙受损失,董事长而已已被被法院列为失信被执行人。浩沙的“跑路”再度掀起了人们对传统健身房模式的讨论与质疑。

国家陆续出台扶持政策,大量VC/PE机构和上市公司积极布局体育产业,市场眼看就要经历一轮新的爆发,但运营上的陈年诟病似乎阻挡在前。消费升级、推陈出新,健身行业在经历着剧变。

那么,健身房如何活下去?

浩沙困局

浩沙的困顿,并非一日之过,在此前也早有征兆。

去年11月,浩沙健身在南京的四家门店突然全部关闭歇业。在关店前,这些健身房甚至还营造出正常经营的假象,哄骗用户进行会员充值,然而就在两个月前,门店已然发不出工资,有内部员工曾向媒体反映,一直以来,南京浩沙健身的4家门店,基本上都处于亏损状态。

这条新闻似乎未掀起太多水花,直到日前浩沙健身出现大规模的关店潮。

“浩沙出事给全行业提了个醒,因为浩沙一直以来能力是很强的,店面的位置都不错,整体营收也不错。为什么会出现这种情况呢?很多媒体也在分析,基本是说浩沙的现金流断掉了,这个概念其实就是说,没有利润了,所以说营收多少真的不重要,利润才是关键。”

现金流问题只是表象,光猪圈健身创始人王锋认为,浩沙倒下的根本原因有二:1、模式陈旧;2、运营问题。模式问题是指健身房面积规模、人力管理结构、内容、系统工具等,决定健身房的基本营收模式;运营问题是指健身房的销售、服务、管理、会员粘性等,影响健身房是否能增加营收至稳定水平。

“模式问题是基础像修公路,运营问题就是在公路上开车,二者共同决定你是否能够顺利快速到达目的地,既相互独立又互相产生影响。模式与运营要分别讨论解决,不能混淆。”王锋比喻到。

如今,健身房正面临着许多难题。

首先,健身房场地成本持续攀高,成本飞涨。国内房价暴涨,以北京为例,2000年,房价5,000元/㎡,如今,房价涨到80,000元/㎡,同理,商铺租金上涨也不例外,健身房面临着翻倍的租金上涨。

其次,健身房人力越来越贵,成本翻倍。健身房团队的管理结构基本是教练团队,卖健身卡的销售团队,解决纠纷和提供服务的客服团队等,据说,同样的团队,人员配置不变,但工资已翻了6倍。前不久BOSS 直聘发布国内首份《体育产业人才观察》显示,截至2018 年上半年,体育产业人才需求同比增长31%,增速连续两年超过30%,体育行业平均招聘薪酬达到8436 元。

第三,健身房数量几何式增长,市场竞争激烈。健身房刚进入中国市场时,国内也就几十家俱乐部。现在,健身房数量已经超过3万家。如今还在不停增长,甚至场馆增长速度不输健身消费人群增长速度。

最后,健身人群结构改变,消费习惯今非昔比。消费者变化主要体现在两方面:年龄结构与消费方式。从前,喜欢健身或者说健得起身的人平均年龄为45岁,但现在,集中在25~35岁,平均年龄31岁。消费方式上,同互联网一起诞生、成长的80、90后们,追随着高新科技带来的福利,买东西不出门、出门不带钱、乘车不用卡……他们对健身房的购买需求也在发生变化,短平快,能用手机一键解决的决不四处奔走。

年亏500万的健身房,要如何“翻身”?

健身房是一门简单生意,收入有天花板,健身行业当前竞争激烈,绝大多数健身房已陷入营收瓶颈,80%的健身房都不盈利或利润很低。在这样的前提下,想要改善健身房的经营效益,首先要从成本控制出发,实现利润最大化。

基于此,王锋分享了内地某大型连锁俱乐部的外围足球亚洲首选288x诊断案例。

这家俱乐部年亏损500余万元,通过对该俱乐部14家门店进行全面的外围足球亚洲首选288x统计与分析,大外围足球亚洲首选288x会在整合俱乐部面积、坪效、人力、人效、会员到店量/率、门店基本成本、人均用水量、单位面积电费、会员人均服务成本、私教平均上课量、私教消课率、各店年毛利润等十余项指标后,发现其经营问题。

例如其人均用水量达0.13吨/人次,全年水费就达260万元,如采取措施控制减半,就能节约130万元。再如从不正常的私教消课率,反映出私教违规消课情况,以及进而可能滋生的“黑私教”问题。

针对这家健身俱乐部的问题,王锋进一步提出了5项整改措施:一、单店管理实现扁平化、轻量化,部分岗位职能合并;二、改换系统,增加智能更衣柜、人脸识别、手环、智能淋浴、智能跑步机和力量设备改造,由此实现人员简化,并实现运营管理效率提升,以及优化用水用电量控制;三、私教整改,预防黑私教、虚刷课;四、关闭亏损店面、着手整改有望盈利的店面;五、总部架构需要调整至符合新店面运营模式需求。

经改造,该健身俱乐部总人力减少59人,每年节约工资成本177万元,人效由1.5万元/月提升至2万元/月;总水费降低50%,每年节约130万元;电费控制至5元/平米/月,每年节约24万元;私教整改,全年增加营收234万元;关闭和整改6家亏损店面,每年减亏超过480万;每年节约成本以及减亏合计实现利润增加1000余万元。

传统健身房,已经到了被抛弃的时代

回看,2000年前后,商业健身俱乐部在中国出现。这一时期,倍力、加州健身、健乐菲利斯、宝力豪等国际知名品牌亦开始进驻中国,浩沙、一兆韦德、青鸟、力美健、英派斯等国内大型俱乐部纷纷成立。

随后,我国健身市场进入快速发展期,尤其是2004 年以后,健身行业呈现爆发式增长,大大小小不同品牌的健身俱乐部陆续经营。然而众多健身房的背后,实质上沿用的同一种模式,即美国加州健身的经营模式——面积大,设备全,年卡预付费。只是在中国“本土化”,加强了销售,雇佣庞大的团队向消费者推销,教育他们进入健身房。

中国健身市场发生了如此剧烈的变化,但令人惊奇地是,健身房的经营模式却几乎没有变化。这么多健身俱乐部并没有实质差别,只是有的定位高端、配上泳池,把卡卖得贵一点,有的节约装修、设备,卖得便宜些;有的俱乐部加强了内部管理系统与品牌建设,但本质上还是“加州健身模式”。

“直到今天,健身房经营者的思维固化就如同中国人一提办喜事就少不了红色,一说起要开健身房,还是想着要大、要全、要卖年卡。”某位健身行业的资深创业者向nba球探网(微信ID:pedaily2012)抱怨。

不随着市场变化而改变的结果是什么呢?中国60%以上健身房经营困难,面临亏损甚至倒闭,更有人说健身房的经营不做出改变,迟早会死掉。

全民健身热潮下,在经历过投资泡沫的洗礼后,体育产业健康成长的序幕才刚刚拉开。


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